Ingerir líquidos com as refeições engorda?

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O hábito de ingerir líquidos nas refeições é muito comum para nós, mas todos já ouviram falar que isso é errado, já que engorda, nos faz comer mais, incha a barriga, atrapalha a digestão…

O líquido ingerido na refeição não engorda, porém dilata o estômago e provoca uma sensação de inchaço abdominal. Essa dilatação reduz a sensação de saciedade e você pode acabar consumindo mais alimentos, levando a um excesso alimentar durante o dia e consequentemente o aumento de peso. 

E, ao ingerir uma refeição sólida junto com alguma bebida, a absorção dos nutrientes é prejudicada, pois pode comprometer a acidez gástrica e a que absorve os nutrientes como minerais e vitaminas. Por causa disso ocorre uma fermentação de carboidratos, aumentando assim a formação de gases, dando a sensação de uma barriga maior.

Além disso, se você iniciar um consumo elevado de alimentos e bebidas em todas as refeições, o estômago terá sua capacidade aumentada, suportando assim maior quantidade de alimento. Dessa forma, ao consumirmos líquidos nas refeições estaremos impondo ao estômago que se adapte a este volume (líquido + alimento), que repercutirá em aumento do tamanho físico deste órgão. 

Muitas pessoas sentem necessidade de ingerir líquidos durante as refeições, porque a hidratação durante o dia está baixa e somente se lembram de tomar algo na hora da refeição! É importante lembrar que a recomendação de água é de 2 litros por dia e deve ser ingerida, preferencialmente, nos intervalos entre as refeições! 

Então, o ideal é que os líquidos sejam consumidos uns 20 minutos antes ou 60 minutos após as refeições! Quando optar por ingeri-los nas refeições, ou isso for inevitável, ingira no máximo um copo pequeno (uns 150 ml) e de água!

É um hábito simples, que pode ajudar muito a dar uma secada na barriga! 😉

Bjinhos,

Van e Pati

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